A MAHE Kecskeméti Agroökológiai Napok sorozatában 2025 november 07-én 9 órától kerül megrendezésre a- „A méltányos élelmezési rendszerek útja” című IV. rendezvénye.

A találkozó helyszíne a CiVilla Közösségi Ház volt (Kecskemét, Kápolna u 22.sz), majd innen indultak az érdeklődők a két, egymástól nagyon különböző vállalkozás megtekintésére.
A délelőttöt a Bazsalikomos Kert és Pékségben Kecskemét, Budai u 12. sz. alatt töltöttük. A Bazsalikomos Kert és Pékség egy kis oázis Kecskemét belvárosában. A helyet Beh Mariann és párja, Patyi Roland álmodta és újította fel egy régi, romos belvárosi házból. Történetüket tőlük hallhattuk és kérdéseinkre is válaszolva elmondták, hogy álmaik és terveik többet nyomtak a latban, mint üzleti céljaik elérése. Céljuk friss, kézműves péksütemények, kertből származó alapanyagok és barátságos, otthonos tér létrehozása volt. 
A kert különlegessége, hogy nagy részben ehető: fűszernövények, gyógynövények és virágok nőnek, a teraszon is, gyakran meg is jelenítik az ételeken, reggeliken és a péksütemények ízkombinációiban. A pékség és a kávézó kínálata hagyományos kézműves kenyerektől és croissant-tól kezdve a töltött, réteges péksüteményekig terjed; a hely külön hangsúlyt fektet a minőségre és az alternatív étrendi
igényekre (lisztmentes, laktózmentes, vegetáriánus/vegán opciókkal). Élmény volt a kis pékség meglátogatása munka közben, az elkötelezett vezető számtalan kérdésünkre türelmesen és szakszerűen válaszolt.
A Bazsalikomos Kert 2024 körül nyerte el végső formáját és gyorsan találkozóhellyé vált a városban. A hely imázsának fontos része a workshopok, teabolt és helyi együttműködések kínálata: nem csak pékség, hanem közösségi tér is, jógaesemények, gyerekfoglalkozások, kisközösségi találkozók helyszínéül is szolgálnak. A hely jó megválasztása is hozzájárult a közismertté válásban, hiszen a nagyforgalmú Kecskeméti piac mindössze pár percnyi sétára van.
Az itt töltött néhány óra még kevésnek is bizonyult arra, hogy mindennel alaposan megismerkedjünk, de a hely visszavár! Egy rendkívül finom kovászos kenyérrel kínált krémleves elfogyasztása után folytattuk a napot.

A délutánt a ZFW Hortiservice Kft. egy Kecskeméten működő kertészeti és vetőmaggal foglalkozó cégnél töltöttük, amely a „vetőmag és bioracionális technológia” köré építi a tevékenységét. A kertészkedőket — legyen szó kiskerti palántákról, zöldségekről, fűszernövényekről vagy vetőmagokról — náluk széles választék várja: vetőmag, növényvédelem, kertészeti eszközök és akár dísznövények.
A cég filozófiája, hogy támogatja a környezettudatos, bioracionális termesztést: olyan módszereket, amelyek minimalizálják a vegyszerek használatát, és segítenek fenntartható, egészséges kert kialakításában.
Az AMINORET technológiát és a forgalmazott növénykondicionáló és talajéletet támogató termékekről a cég egyik szaktanácsadója, Simon Emese tartott prezentációt és válaszolt a felmerülő kérdésekre. Bemutatta a cég tevékenységét, székhelyét/telephelyét is egy séta keretében.
Végül egy különleges élményben volt részünk, mert Fülei Zoltán vezetésével megtekinthettük a különleges csemegeszőlő ültetvényét, egy modern, környezetbarát szőlészetet. Fülei Zoltán ( korábban a Hortiservice kft alapító igazgatója) a Kisfái Ökokert Kft. tulajdonosa és vezetője. Az ő szőlészete igazi fajtagyűjtemény is, több mint 100 csemegeszőlő(fajta) tőke érik, vagy oltás alatt áll. A fóliaházak
gondoskodnak arról, hogy az időjárás viszontagságai ne törjék meg a fejlődést, az öntözést és trágyázást gondosan megtervezik, így olyan fajták is jól teremnek, amelyek máshol nehezebben vagy kiszámíthatatlanul. De nem csak a mennyiség fontos, Zoltán törekszik olyan fajtákat is bemutatni,amelyek prémium jellegűek akár nagy, roppanós bogyójúak, akár ízre, akár küllemre, illatra különlegesek. Érdeklődés esetén szervez bemutatókat és technológiai napokat. A cél az, hogy a termesztők, gazdák, érdeklődők is megismerjék: lehet szép, bőtermő, mégis vegyszermentes szőlőt termeszteni a Homokhátságon.

Fontos Zoltán számára a környezettudatosság: a termesztésnél a „szelíd növényvédelem” eszközeit választása. Feromon-, szín-, illat- és fénycsapdák, biológiai károsító-ellenes módszerek segítenek, hogy a szőlő egészséges maradjon, de vegyi anyagok ne terheljék a termést. Ez a kompromisszum-mentes hozzáállás és a fajtagazdagság az, ami miatt a Kisfái Ökokert szőlői olyan rendkívüli gyümölcsök, amelyek termelését a tudatosság, szakmai hozzáértés és szeretet jellemzi. A Kisfái Ökokertet valószínűen 2026-ban szüreti időszakban újra meg fogjuk látogatni! 
A rendezvényen készült képek archívumunk gazdagítják, dokumentálják a látottakat és honlapunkon elhelyezve az előadás diáival együtt másoknak is megmutatják a két cég tevékenységét, ötleteket meríthetnek belőlük.

Az V. Agroökológia Nap élményteli volt, amelyben láthattuk, hogy a környezettudatosság, az
egészséges élelem biztosítása, a kíméletes termesztési mód, a klímaváltozásra való odafigyelés
tudatos, innovatív megoldásokkal és lelkes kitartással, elkötelezettséggel üzletileg is fenntartható
lehet.